കുവൈറ്റ്സിറ്റി: തദ്ദേശീയമായി വിജയകരമായി വളർത്തിയെടുത്ത ഷീം മത്സ്യങ്ങളുടെ മൂന്നാമത്തെ ബാച്ച് പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ പുറത്തിറക്കിയതായി പ്രഖ്യാപിച്ച് കുവൈറ്റ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ സയന്റിഫിക് റിസർച്ചിലെ ഷീം മത്സ്യകൃഷി പദ്ധതിയുടെ മേധാവി ഡോ. അമാനി അൽ-യാഖൂത്. 1,700 മത്സ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഈ ബാച്ച് സ്വദേശികൾക്കും പ്രമുഖ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കുമാണ് വിറ്റഴിച്ചത്. മികച്ച ഗുണനിലവാരവും സവിശേഷമായ രുചിയും കാരണം വിപണിയിൽ ഇതിന് വൻ ജനപ്രീതിയാണ് ലഭിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്.ഓസ്ട്രേലിയൻ സർവ്വകലാശാലകൾ, കുവൈറ്റ് ഫൗണ്ടേഷൻ ഫോർ ദി അഡ്വാൻസ്മെന്റ് ഓഫ് സയൻസസ് (KFAS) എന്നിവയുമായി സഹകരിച്ച് ഈ മത്സ്യകൃഷി പദ്ധതി വിപുലീകരിക്കാൻ നിലവിൽ വിപുലമായ ശ്രമങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അൽ-റായ് ദിനപത്രത്തിന് നൽകിയ പ്രസ്താവനയിൽ ഡോ. അമാനി വെളിപ്പെടുത്തി. വരും ദിവസങ്ങളിൽ പ്രാദേശിക വിപണിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റാൻ തക്കവണ്ണം വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള വൻ ഉത്പാദനം കൈവരിക്കാൻ ഈ പദ്ധതിക്ക് സാധിക്കുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
വരുന്ന നവംബർ മാസത്തോടെ കുവൈറ്റിൽ പ്രാദേശികമായി ലഭിക്കുന്ന ‘മീദ്’ മത്സ്യബന്ധനത്തിന് നിയമപരമായ നിരോധനം ഏർപ്പെടുത്തുന്ന സമയത്ത്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു ബദലായി ഈ ‘ഷീം’ മത്സ്യങ്ങൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാകുമെന്ന് അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. വാണിജ്യ കമ്പനികളിൽ നിന്നും സാധാരണ ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന വൻ ഡിമാൻഡ് മുൻനിർത്തി, വരും ഘട്ടങ്ങളിൽ ഉത്പാദനം കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാനും വലിയ അളവിൽ മത്സ്യങ്ങളെ വിപണിയിലെത്തിക്കാനുമാണ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
