ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ കടുത്ത നിയമലംഘനങ്ങൾ; 12 സ്ഥാപനങ്ങൾ പൂട്ടിച്ചു

  • 10/04/2025


കുവൈത്ത് സിറ്റി: തലസ്ഥാന ഗവർണറേറ്റിലെ (മുബാറക്കിയ സെന്‍റർ) ഇൻസ്പെക്ഷൻ വിഭാഗം ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ ലക്ഷ്യമിട്ട് ഒരു പരിശോധനാ ക്യാമ്പയിൻ നടത്തിയതായി ഭക്ഷ്യ-പോഷകാഹാര പൊതു അതോറിറ്റി അറിയിച്ചു. ഈ ക്യാമ്പയിനിൽ 30 ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും 12 സ്ഥാപനങ്ങൾ ഉടൻ അടച്ചുപൂട്ടുകയും ചെയ്തു. അതോറിറ്റിയുടെ ഔദ്യോഗിക എക്സ് അക്കൗണ്ടിൽ പങ്കുവെച്ച ഒരു വീഡിയോയിൽ ഞെട്ടിക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളാണ് നടന്നതെന്ന് വ്യക്തമാണ്. 

ശീതീകരിച്ച മാംസം പുതിയ റഫ്രിജറേറ്റഡ് മാംസം എന്ന രീതിയിൽ വിൽക്കുന്നതും, ശരിയായ ലേബലില്ലാത്ത ബീഫ് ലിവർ വിൽക്കുന്നതും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അനുചിതമായ രീതിയിൽ മാംസം കൈകാര്യം ചെയ്യുക, വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യങ്ങൾ, പരിസരത്ത് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന മാംസാവശിഷ്ടങ്ങളും അഴുക്കും പോലുള്ള ഗുരുതരമായ ശുചിത്വ ലംഘനങ്ങളും വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നുണ്ട്.

Related News